Halo juragan… Ini adalah sapi pertama yang dimodifikasi secara genetik, diciptakan pada tahun 1990 untuk memasyarakatkan susu sapi-nya. Sapi ini tahan terhadap penyakit sapi gila dan infeksi virus apapun. Sapi super ini dinamakan Sapi Biru Belgia atau “Belgian Blue”.
Sapi biru belgia adalah jenis sapi yang memiliki gen myostatin cacat (gen yang bertanggung jawab atas penghambatan otot) yang menghasilkan muscling ganda.
 |
| listverse.com |
Sapi biru belgia yang dikatakan memiliki daging lebih ramping dan sedikit kadar lemak, yang menyebabkan risiko kesehatan secara signifikan lebih rendah daripada sapi keturunan lainnya, dan menempatkannya ke harga premium pada daging sapi ini.
Selain susunya yang melimpah, dagingnya masuk ke daftar daging paling mahal karena rendah kolestrol yang disebabkan oleh rendahnya kadar lemak pada tubuh sapi biru belgia. Dengan tubuh besar yang panjang dan kekar, membuat sapi biru belgia bertampang mirip bison Amerika.
Wah, bukan main kemajuan ilmu pengetahuan bidang rekayasa genetika, buk Indri. Tapi kalau saya biar pilih sapi kampung aja, buk…
sapi lokal lebih aman dalam segi kesehatan ya pak 🙂
sapi biru tahun 1990<br />baru baru ini ada rekayasa genetika yg lebih keren lagi.<br /><br />Monyet Cahaya<br />Anjing Cahaya<br />Tikus Bertelinga 4<br />dan Anjing Super Bulldog tapi pemalu. <br />bahkan ada juga lho bu anjing yg udah mati di hidupkan kembali berkat teknologi kloning. he he,,
wah, kalo anjing hidup lagi itu menyamai nabi Isa AS mas, hmmm 🙂
wah keren ya mbak.. rekayasa genetika bisa mendapatkan uang yang wah bgt tuh.. kalau seperti ini lama lama manusia bisa menciptakan binatang binatang baru yang tidak ada di jaman dulu ya mbak.. hehehe
kalo menciptakan binatang baru gak ada yg bisa mas, kecuali hanya Allah SWT 🙂
Itu sapi harusnya di tonton ajja..<br />Lucu siiihh.<br />Bagaimana tentang rasa dagingnya??<br />Tentunya lebih enak yaa?
dagingnya rasanya asin paling mbak, hehehe 😀
kita hanya bisa tersenyum…
kita hanya bisa tersenyum…
tersenyum manis ya mas 🙂