vps murah

Home / Resep Masakan

Kamis, 18 Juni 2015 - 12:10 WIB

Resep Tumis Pakis Udang Rasa Sedap Dan Lezat

Tumis Pakis Udang – Mengingatkan saya ketika masih kecil dibuatkan eseng-eseng daun pakis sama ibi saya. Tapi kali ini adalah tumis pakis udang yang tentunya lebih enak dengan citarasa khas udang dipadu dengan gurihnya daun pakis. Anda bisa mencobanya sebagai menu buka puasa maupun santapan sehari-hari. Cara memasaknya mudah dan cepat.

tumis-pakis-udang

Resep Tumis Pakis Udang

Bahan-bahan :

2 ikat daun pakis muda

100 gram udang sudah dikupas

3 siung bawang merah dirajang

READ  Resep Ayam Sambal Merah Pedas Sedap Lezat

2 siung bawang putih dirajang

Sesuai selera cabe merah dirajang

1 ruas lengkuas

1 lembar daun salam muda

Gula dan garam secukupnya

Air putih secukupnya

Cara Membuat Tumis Pakis Udang

1. Petik pucuk muda daun pakis, lalu cuci bersih dan tiriskan.

2. Panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, lengkuas yang sudah digeprek, dan daun salam sampai layu dan mengeluarkan bau harum.

3. Masukkan udang yang sudah dikupas kulitnya, lalu aduk sebentar dan tambahkan air, kemudian masak hingga udang berubah warna, lalu tambahkan gula dan garam secukupnya. Jangan lupa dicicipi rasanya.

READ  Resep Bola Udang Segar Lauk Pauk Enak Lezat

4. Masukkan pucuk daun pakis yang sudah bersih ke dalam wajan sambil terus diaduk-aduk seperlunya hingga matang. Kemudian angkat dan hidangkan dalam keadaan hangat-hangat.

# Selamat mencoba dan menikmati Tumis pakis udang yang sangat lezat dan gurih. Jangan lupa coba juga Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Rasa Sedap Dan Lezat.

Share :

Baca Juga

Resep Masakan

Resep Pindang Serani Masakan Khas Jepara Gurih Sedap

Resep Masakan

Nasi Goreng Praktis Aroma Kencur Rasa Pedas Sedap

Resep Masakan

Resep Tumis Cumi Manis Pedas Sedap Menggugah Selera

Resep Masakan

Resep Masakan Cumi Bakar Yang Maknyos

Resep Masakan

Resep Ayam Sambal Merah Pedas Sedap Lezat

Resep Masakan

Resep Sayur Kangkung Sosis Pedas Sedap Enak Dan Lezat

Resep Masakan

Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Rasa Sedap Dan Lezat

Resep Masakan

Resep Sup Cumi Tomat Jamur Merang Sedap dan Lezat