Salam sulaturahmi buat para pembaca blog juragan cipir, saya adalah salah satu blog yang masih sangat pemula dan termasuk salah satu bloger yang selalu manteng di juragan cipir,karena banyak sekali ilmu yang bisa saya dapat di sini, khususnya buat yang punya rumah, (mba indri), salam hormat.dan sehat selalu. amin
Oh ya ini adalah artikel pertama saya di juragan cipir, walaupun sudah lumayan lama saya buaka-buka blognya juragan cipir, bukan karena sibuk, tapi karena masih dalam tahap belajar jadi agak sedikit ragu dan salah, tapi dengan tekad akhirnya aku mencoba untuk ikut atau numpang nama di juragan cipir ini.
Dari beberapa pengalaman yang saya baca ternyata produk indonesia banyak sekali yang bisa dunia ini takjub, selain batik indonesia, ada lagi yang membuat dunia ini takjub sama kita orang indonesia, yaitu dunia kuliner.
Tahukah anda bahwa beberapa makanan khas indonesia mendapat tempat spesial bagi para pecinta kuliner di seluruh dunia. Jenis menu yang akrab di lidah kita ternyata menjadi candu bagi para kuliner dunia yang baru mencicipinya.
BERIKUT BEBERAPA MAKANAN KHAS INDONESIA YANG MENDUNIA
1. SATE AYAM KHAS MADURA
Sate ayam khas pulau madura adalah masakan khas indonesia yang terkenal hingga keberbagai belahan benua. Banyak artis mancanegara yang datang ke indonesia hanya untuk mencicipi sate ayam ini, khususnya khas madura yang sudah terkenal.
stelah mencicipi sate ayam ini mereka tidak akan pernah melupakan betapa nikmatnya rasa sate ayam ini, dan mereka kembali lagi untuk memakan sate ayam ini. Contohnya adalah Jay Patk.
2. RENDANG KHAS PADANG
Hidangan dengan bahan baku daging sapi dan bumbu pedas ini pada tahun 2011 di nobatkan oleh CNN sebagai hidangan terlezat di dunia. Kelezatan bumbu dan empuknya daging sapi ini ini mengalahkan berbagai nama masakan seperti sushi, ramen, dan tm yum.
dengan hidangan ini tidak heran jika banyak restoran padang yang sukses di luar negeri. Bagaimana tidak bangga menjadi bangsa indonesia.
3. NASI GORENG KHAS INDONESIA
Mungkin anda tidak percaya, nasi goreng yang rasanya sudah tidak asing lagi bagi kita, ternyata masakan ini menjadi peringkat ke 2 di dunia CNN. Dari sekian banayak menu nasi goreng dari berbagai negara, ternyata nasi goreng indonesia menjadi predikat hidangan terlezat ke 2 di bawah rendang.
Bumbu-bumbu dan dan bahan pilihan khas yang sudah mendarah daging menjadikan nasi goreng mempunyai karakter yang kuat, salah satu penggemar nasi goreng indonesia adalah vocalis group band legendaris dari jepang “Hyde dari L,Arc -en Ciel.”
4. BAKSO SAPI
Bakso sapi , tidak ada satu orangpun yang akan menolak jika di tawarin makanan yang satu ini, Termasuk Presiden amerika SErikat Barak Obama, Hidangan yang satu ini terbuat dari daging sapi dan di hidangkan dengan kuah panas memang populer baik di kalangan masyarakat indonesia maupun mancanegara.
Tekstur daging yang yang lembut dan cita rasa kuah sapi yang lezat membuat hidangan ini memiliki tempat di hati para penggemarnya.
5. GADO-GADO
Hidangan berbahan dasar sayuran ini termasuk saladnya indonesia, Sayur-sayuran yang di rebus dan di campur menjadi satu kemudian di bumbui dengan saos kacang tanah yang di haluskan, sebagai pelengkap , irisan telor, bawang goreng, dan krupuk juga di sertakan pada gado-gado.
Di sinilah kenapa banyak para turis mancanegara yang selalu ingin mencicipi masakanyang satu ini, contohnya group band Vertikal Horizon, , vokalis group band ini bahkan berniat tinggal di indonesia karena menyukai masakan gado-gado.
6. KETOPRAK
Ketprok adalah salah satu masakan khas indonesia yang rasanya sudah mendunia, ketoprak ini hampir sama dengan gado-gado dengan bahan baku sayuran, dan saos kacang.
Hanya saja kalau ketoprak ini touge yang direbus dan mentimun yang di campur dengan bihun,tahu goreng dan terkadang irisan telor.
7. NASI UDUK
Hidangan yang satu ini terkenal sebagai hidangan sarapan khas orang indonesi, nasi uduk berasal dari beras yang di masak dan dengan air santen dan beberapa rempah-rempah.
nasi uduk biasany adihidangkan dengan beberapa perlengkapan seperti mie, bihun, telor rebus atau juga telor dadar. Bisa juga di tambah gorengan seperti tempe dan tahu.
8. MARTABAK MANIS
Martabak manis merupakan sejenis crepas dengan tekstur yang tebal dan lembut, bagian dalamnya biasa di isi dengan kacang tanah yang di haluskan, taburan coklat, keju dan susu. Untuk menambah rasa gurih, sebelum bagian dalamnya diisi, biasanya bagian luarnya di olesin mentega.
Cita rasnya yang khas selain cocok untuk cita rasa msyarakat indonesia , juga sangat cocok untuk masyarakat mancanegara. meskipun bnyak sekali jenis martabak di daerah arab saudi hingga ke asia tenggara , martabak manis khas bangka termasuk dalam 8 besar dessert dengan citarsa terbaik versi The Daily meal.
Baiklah sobat juragan cipir yang selalu sehat wal afiat, itulah tadi beberapa masakan indonesia yang mendunia, mungkin dari 8 masakan di atas ada salah satu favorit dari para pembaca di juragan cipir ini. Termasuk saya sendiri yang sangat menyukai nasi uduk.
Mungkin ini dulu coretan dari saya, buat tuan ruamah juragan cipir, tidak ada kata kecuali terimaksih banyak. Sukses selalu.
